Die Geschichte hinter Baretto
Hinter Baretto stehen wir – Salvatore & Santina.
Eine italienische Ehepaar-Geschichte voller Gastronomie, Leidenschaft und neuer Ideen.
Salvatore, Sizilianer durch und durch, arbeitet seit über 15 Jahren in der Gastronomie und führt mit viel Herzblut unser italienisches Bistro in Hannover. Er ist der kreative Kopf hinter neuen Ideen, Geschmäckern und der besonderen Atmosphäre, die unsere Gäste lieben.
Santina bringt ebenfalls langjährige Erfahrung in der Gastronomie mit und ist die strukturierte, organisatorische und zugleich leidenschaftliche Seite des Teams. Gemeinsam führen wir unser Bistro in der Sallstraße mit viel persönlichem Einsatz und Liebe zum Detail.
Nach dem Verkauf unserer zweiten Filiale in der Bandelstraße wurde uns bewusst, dass unser Konzept Raum für etwas Neues hatte – etwas Persönlicheres, Dynamischeres und Emotionaleres. Gleichzeitig erreichten uns immer häufiger Anfragen nach italienischem Kaffee, Aperitivo und unseren hausgemachten Spezialitäten außerhalb des Bistros – auf Events, Festen und privaten Veranstaltungen.
Genau daraus ist Baretto entstanden:
ein mobiles Stück Italien, das Menschen zusammenbringt und echtes Dolce Vita auf Veranstaltungen in ganz Niedersachsen bringt.
Was wir anbieten:
Für Märkte, Festivals & besondere Veranstaltungen
Hochwertiger italienischer Kaffee
Wir bringen italienisches Flair auf Märkte, Festivals, Messen und besondere Veranstaltungen. Unser Coffee & Aperitivo Truck verbindet hochwertigen italienischen Kaffee, erfrischenden Prosecco und ausgewählte Spezialitäten mit einem stilvollen mobilen Auftritt. Ob Handwerk- & Designmarkt, Stadtfest, Genussveranstaltung oder Festival – BARETTO sorgt für authentischen Genuss, eine besondere Atmosphäre und einen Hauch Dolce Vita.
Coffee & Aperitivo Truck für Events
Unser Kaffee wird mit Leidenschaft und höchster Sorgfalt zubereitet – aus ausgewählten Bohnen und nach echter italienischer Kaffeekultur. Jede Tasse wird frisch serviert und bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt zu deinem Event.
Maßgeschneiderte Genussmomente
Unser Trailer bringt echtes italienisches Flair direkt zu deinem Event. Mit hochwertigem Kaffee, italienischen Aperitifs und hausgemachten Sauerteig-Sandwiches schaffen wir besondere Genussmomente und verleihen jeder Veranstaltung einen authentischen Hauch von Dolce Vita.
Wir gestalten individuelle Genussmomente ganz nach Ihren Wünschen. Gemeinsam entwickeln wir ein passendes Konzept mit italienischem Flair, das Ihre Gäste begeistert und Ihre Veranstaltung unvergesslich macht.
Whatsapp: 017624822509